Da, možete poslužite ukusnu zahvalnu večeru bez da cijeli tjedan (ili čak cijeli dan) provedete u kuhinji. Ovaj brzi i jednostavni izbornik Dana zahvalnosti omogućava vam uživanje u jednostavnoj, a istovremeno izvrsnoj vozovnici i uživanju u vremenu sa svojim gostima. Dakle, naprijed: spavajte, gledajte povorku Dana zahvalnosti i odvojite vrijeme za pripremu. Pomoću ovog skupa jednostavnih recepata planiranje obroka Dana zahvalnosti bilo je bez obzira planirate li obrok za dvoje ili za gužvu.
Savjet urednika: smanjite stres na dan zahvalnosti počevši rano. Slijedite naš Plan odbrojavanja zahvalnosti za potpuno odmor bez znoja.
Brzi i lagani recepti za večeru
Brzo se pripremite svog blagdanskog obroka pomoću ovih jednostavnih recepata Dana zahvalnosti:
- Glavno jelo: grudi turske lješnjake orašaste
- Prilog: salata od tostiranog kuskusa i čarda
- Prilog: supa od krumpira i slatkog krumpira s kremom od luka
- Prilog: jela od brusnica i smokava
- Prilog: krumpir s češnjakom i biljem
- Desert: Jednostavni kolači od bundeve pite
Pogledajte fotografije i saznajte više o svakom jelu u nastavku.
Izbirljivi jelari će imati puno manje vjerojatnosti da će „zelenu stvar“prenijeti sljedeći put kad se pojave u ovoj šarenoj smjesi.
Lagani Dan zahvalnosti - salata: salata od tostiranog kuskusa i čarda
Početak završetka: 20 minuta
Ova salata sa tostiranim kuskusima i čardašem savršen je pokretač za vaš brz i jednostavan izbornik Dana zahvalnosti. Slojevi okusa od blitva, repe, peršina, sjemenki šipak, oraha, listova mente i još mnogo toga čine ukus kao da dolazi iz gurmanskog restorana!
Savjet pripreme: Listove slične veličine gredice stavite u urednu hrpu, tako da istodobno možete obrezati stabljike.
Nabavite recept: salata od tostiranog kuskusa i čarda
Uz narančastu nijansu i preljev od vrhnja kiselog vrhnja, ova juha bit će lijep dodatak vašem stolu zahvalnosti.
Lagani Dan zahvalnosti - Juha: Juha od mrkve sa slatkim krumpirom bez glutena
Početak završetka: 30 minuta
Umutite ovu bezglutensku juhu od mrkve-slatkog krumpira sa slatkim kremom i kremom za brzo fiksiranje. Umjesto da se peče s maslacem od povrća, ova kremasta juha s niskim udjelom masti postiže baršunastu konzistenciju nakon samo nekoliko okreta u blenderu.
Podaci o sastojcu: Kiselo vrhnje ili crème fraîche djeluju dobro kao preljev. Odlučite se za kiselo vrhnje ako ciljate dodatak tankom, niskom masnoću. Odaberite crème fraîche za bogato i glatko miješanje.
Nabavite recept: Juha od šargarepe od mrkve i slatkog krumpira sa kremom od luka
Obucite svoje grudi od kostiju lješnjakom i tanjir s narančama, kumkvatima i lovorovim lišćem. Čitav će vaš stol smatrati da apsolutno ništa ne nedostaje.
Lako Dan zahvalnosti glavno jelo: grudi turske lješnjake
Početak završetka: 2 sata 5 minuta
Ako ste na brodu za brz i jednostavan izbornik Dana zahvalnosti, ali niste uvjereni da možete prerezati puretinu, niste vidjeli ovaj recept ljutog oraha s lješnjacima. Peče se sat i pol, ali potrebno je samo 20 minuta pripreme da se ova puretina pripremi za polazak! Izaberite dojku od pureće dojke za sav tradicionalni okus cijele ptice bez vremena pečenja.
Moist Turkey Trick: Ostavite da se pečeno meso odmori 15 minuta prije rezbarenja kako bi se sokovi mogli preraspodijeliti (umjesto da istječu na pladanj za posluživanje).
Nabavite recept: Turske grudi s lješnjacima
Ako mislite da recept od brusnica ne može biti tako brz i ukusan, razmislite ponovo. Uz brusnice, smokve, listove svježe metvice i narančastu marmeladu, ovo je uživanje klasično i jedinstveno.
Lagana zahvalnost prilog - voće: uživanje od brusnica i smokava
Početak završetka: 10 minuta
Ovo uživanje u obliku brusnice može se napraviti za manje vremena nego što je potrebno za preslušavanje tri omiljene pjesme s večere. Hladite nekoliko sati dok vaši gosti ne dođu, a vaš užitak je spreman za posluživanje.
Savjet za uštedu vremena: Ne želite se oduševiti Danom zahvalnosti? Nema problema! Ovo jelo može se napraviti do 3 dana unaprijed i pohraniti u hladnjak u hermetički zatvorenoj posudi. Želite se pripremiti još ranije? Zamrznite do 6 mjeseci, a zatim odložite preko noći u hladnjaku.
Nabavite recept: Relish od smokava od smokava
Ne zaboravite otopiti maslac na vrhu ovih ukusnih krumpira i češnjaka.
Lagana zahvalnost prilog - krumpir: krumpir s češnjakom i biljem
Početak završetka: 10 minuta
Započnite s trenutnim ili hladnim pire krumpirom, zatim dodajte sir s češnjakom i začinskim biljem, malo svježeg peršina i prženi luk (po želji). Nitko neće pogoditi da niste započeli tako što ćete kuhati hrpu krumpira i kuhati ispočetka. Dobivate svu dobrotu pire krumpira bez ikakvog posla.
Nabavite recept: krompir s češnjakom i biljem
Započnite novu tradiciju zahvalnosti s ovim sitnim slatkim poslasticama koje spajaju sav klasični okus pita od bundeve u kolač veličine.
Lagani desert za zahvalnost: Jednostavni kolači od bundeve pite
Zvijezda do kraja: 60 minuta
Kombinirajte dva omiljena deserta - cupcakes i tortu - i poslužite se ovim Easy Cup Pumpkin Cupcakes umjesto da ispeku kolače. Uz obilje okusa bundeve i cimeta, izliječiti će se jeseni desertni zalogaji. Na vrhu su čak i graham krekeri, tako da dobijete mrvicu, baš kao i pita. Narančasto smrzavanje prekriveno hrpom bijelog glazura oponaša izgled pita od bundeve sa šlagom.
Nabavite recept: Easy Pumpkin Pie cupcakes