Sastojci
Popis sastojaka
- 1 preklopljeni paket od 15 unci, rashlađeni, nepečeni pekmez (2 kore)
- 1 šalica sitno sjeckanih oraha
- ⅓ šalice šećera
- 2 žlice meda
- 1 žličica mljevenog cimeta
- 1 čajna žličica limunovog soka
- 1 žlica meda
- 1 žličica vode
- Cimet šećera *
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Pustite da tijesto stoji u skladu s uputama na pakiranju. razvijati; stavite jednu koru na neobrađeni lim za kolačiće. Za punjenje u maloj zdjeli pomiješajte orahe, šećer, med od 2 žlice, cimet i limunov sok. Rasporedite po papiru keksa, ostavljajući oko 1/2-inčni obrub. Premažite preostalim tijestom. Rubove pekmeza zabrtvite pritiskom na vilice ili rubovima zabodete i narežite. Sve viljuške razvaljajte gorušicom. U maloj zdjeli pomiješajte zajedno 1 žlicu meda i vode. Smjesu istresite preko gornjeg tijesta. Lagano pospite cimetom-šećerom.
Oglas
Popis uputa za upute
Korak 2 Pecite oko 25 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju. Ohladite na listiću kolačića na žičanom postolju 10 minuta. Izrežite na 16 klinova. U potpunosti se ohladiti.
Popis uputa za uputePopis uputa za uputePopis uputa za upute
3. korak Izrađuje 16 klinova
*
Ako ne možete pronaći šećer cimeta u prolazu vašeg supermarketa, u maloj zdjeli pomiješajte 2 žličice šećera i 1/4 žličice mljevenog cimeta.