Torta od jabuka s glaziranim maslacem u glavi
Sastojci
Popis sastojaka
- 2 ½ šalice univerzalnog brašna
- 1 ½ žličice praška za pecivo
- 1 žličica mljevenog cimeta
- ¾ žličice mljevenog muškatnog oraščića
- ½ čajne žličice soli
- ½ žličice mljevenog klinčića
- ¼ žličica sode bikarbone
- ½ šalice margarina ili maslaca
- 2 šalice granuliranog šećera
- 2 jaja
- 1 ½ šalice jabučnog umaka
- ½ šalice grožđica
- ½ šalice nasjeckanih oraha
- 1 Smrznuto maslačko masnoće (vidi recept u nastavku)
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
Podmažite posudu za pečenje veličine 13x9x2 inča. Kombinirajte brašno, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić, sol, klinčić i sodu bikarbonu. Staviti na stranu.
Oglas
Popis uputa za upute
Korak 2 U velikoj zdjeli za miješanje tucite margarin ili maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini oko 30 sekundi ili dok ne omekša. Dodajte šećer; tuku dok se ne kombiniraju. Dodajte jedno po jedno jaje, koje je dobro tuklo nakon svakog. Naizmjence dodajte smjesu od brašna i pire od jabuka, tukući na maloj do srednjoj brzini nakon svakog dodavanja samo dok se ne sjedini. Umiješajte grožđice i orahe. U pripremljenu tepsiju izlijte testo.
Popis uputa za uputePopis uputa za uputePopis uputa za upute
3. korak Pecite u pećnici na 350 stupnjeva F 35 do 40 minuta ili dok drveni čačkalica umetnuta u sredinu ne postane čista. U hladnjaku se potpuno ohladi na žičanom postolju. Smrznuta smrznuta maslačka. Izrađuje 12 porcija.
Savjet
Kolač ispecite, potpuno ohladite i zamrznite (bez pečenja) do 1 mjeseca. Tortu odmrznite i smrznite prije posluživanja.
Prehrambene činjenice (Jabučni kolač s glavicom prepečenog maslaca)
Po obroku: 572 kalorije; 20 g ukupne masti; 4 g zasićenih masti; 36 mg kolesterola; 354 mg natrija. 98 g ugljikohidrata; 1 g vlakana; 5 g proteina; 206 RE vitamin a; 1 mg vitamina c; 50 mg kalcija; 2 mg željeza;
Smrznuto maslačko maslo je preprženo
Sastojci
Popis sastojaka
- ½ šalice margarina ili maslaca
- 4 šalice prosijanog šećera u prahu
- 2 žlice mlijeka
- 1 žličica vanilije
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
U maloj tavi zagrijte margarin ili maslac na laganoj vatri dok se ne otopi; nastavite zagrijavati dok margarin ili maslac ne postanu osjetljivo smeđi. Ukloniti iz topline; sipati u veliku zdjelu za miješanje. Dodajte šećer u prahu, mlijeko i vaniliju; tuku električnim mikserom na maloj brzini dok se ne sjedine. Umutite na srednjoj do velikoj brzini, dodajući po potrebi dodatno mlijeko, da se postigne smrzavanje konzistentne konzistencije.
Oglas