Sendviči s ljutom paprikom i lukom
Sastojci
Popis sastojaka
- 1 šalica tanko narezanog crvenog luka
- 1 mala žuta i / ili crvena slatka paprika, izrezana na tanke trakice veličine kore
- 2 češnja češnjaka, mljevena
- 1 žlica maslaca
- Pakovanje od 16 unca u hladnom kuhanom goveđem loncu pečeno sa sokovima
- ½ šalice lagano pakiranog lišća bosiljka
- 1 recept majoneza s bosiljkom
- 4 kaisera ili luk, tostirana
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
U velikoj tavi kuhajte luk, slatku papriku i češnjak na vrućem maslacu na srednje jakoj vatri 5 minuta ili dok gotovo ne omekšaju. Dodajte lonac pečeni sa sokovima. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pustite, poklopljeno, oko 10 minuta ili dok se pečenje ne zagrijava.
Oglas
Popis uputa za upute
Korak 2 Prebacite pečenje u loncu na dasku za rezanje; držati toplo. Uklonite povrće sa tavanom žlicom, a sokove zadržavajte u tavi. Pustite sokove dok se ne smanje na 1/4 šalice, oko 5 minuta. Pečeni lonac narežite na komade veličine grickalice. Listove bosiljka i pečenje u loncu podijelite među dno lepinja. Začinite biljnom mješavinom i nekim sokovima. Rastopite majonezu bosiljka na vrhovima lepinja. Zamijenite vrhove lepinja. Napravi 4 sendviča.
Prehrambene činjenice (sendviči s ljutom govedinom od bibera i luka)
Po obroku: 425 kalorija; 18 g ukupne masti; 6 g zasićenih masti; 3 g polinezasićenih masti; 3 g mononezasićene masti; 73 mg kolesterola; 784 mg natrija. 204 mg kalija; 39 g ugljikohidrata; 2 g vlakana; 8 g šećera; 29 g proteina; 486 IU vitamina a; 45 mg vitamina c; 0 mg tiamina; 0 mg riboflavina; 3 mg ekvivalenta niacina; 0 mg vitamina b6; 73 mcg folata; 0 mcg vitamina b12; 81 mg kalcija; 4 mg željeza;
Majonez bosiljka
Sastojci
Popis sastojaka
- ¼ šalica laganog majoneze ili preljev za salatu
- 2 žlice nasjeckanog svježeg bosiljka
- svježe mljeveni crni papar
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
U maloj zdjeli pomiješajte lagani dresing majoneze ili salate, nasjeckani svježi bosiljak i cvjetić svježe mljevenog crnog papra.
Oglas