Hrskava karamela pita od jabuka
Sastojci
Popis sastojaka
- Kolačići za jednokratnu pitu (vidi dolje)
- ½ šalice šećera
- 3 žlice univerzalnog brašna
- 1 žličica mljevenog cimeta
- ⅛ žličica soli
- 6 šalica tanko narezanih, oguljenih jabuka za kuhanje
- 1 recept Preljev od mrvica
- ½ šalice nasjeckanih pekan
- ¼ šalica sladoleda od karamele
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
Pripremite tijesto za pitu s jednim križem. Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto u krug od 12 inča. Prebacite tijesto na 9-inčni tanjur za pite. Lagano tijesto utisnite u tanjur za pite pazeći da ne razvučete tijesto. Trim; presovani rub po želji.
Oglas
Popis uputa za upute
Korak 2 U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte šećer, brašno, cimet i sol. Dodajte kriške jabuke i lagano protresite dok ne obložite. Prebacite smjesu jabuka na tanjur za pite obložen tijestom. Prelijte mrvicu preljeva jabučnom smjesom.
Popis uputa za uputePopis uputa za uputePopis uputa za upute
3. korak Kako biste spriječili pregrijavanje, rub pite prekrijte folijom. Pecite u pećnici na 375 stupnjeva F 25 minuta. Uklonite foliju. Pecite još 25 do 30 minuta ili dok vrh ne poprimi zlatnu boju. Izvadite iz pećnice; tortu pospite pekanima, a zatim premažite karamelnim preljevom. Ohladite na žicama stalak. Izrađuje 8 obroka.
Prehrambene činjenice (hrskava karamela pita od jabuka)
Po obroku: 554 kalorije; 25 g ukupne masti; 10 g zasićenih masti; 31 mg kolesterola; 260 mg natrija. 81 g ugljikohidrata; 3 g vlakana; 5 g proteina; 534 IU vitamina a; 4 mg vitamina c; 30 mg kalcija; 3 mg željeza;
Kolač za tortu s jednim križem
Sastojci
Popis sastojaka
- 1 ¼ šalice univerzalnog brašna
- ¼ žličica soli
- ⅓ skraćivanje čaša
- 4 - 5 žlica hladne vode
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
U zdjeli zajedno promiješajte brašno i sol. Pomoću blendera za tijesto narežite na kraće dok komadići ne budu veličine graška. Pomoću 4 do 5 žlica hladne vode istodobno posipajte 1 žlicu vode preko smjese brašna, gnječite vilicom dok se cijelo tijesto ne navlaži. Tijesto oblikujte u kuglu.
Oglas
Preljev mrvice
Sastojci
Popis sastojaka
- 1 šalica pakiran smeđi šećer
- ½ šalice svenamjenskog brašna
- ½ šalice brzo kuhanog zobi
- ½ šalice maslaca ili margarina