Sastojci
Popis sastojaka
- 1 brusnica u paketu od 12 unci (3 šalice)
- ¾ šalice jabučnog soka
- ½ šalice šećera
- 1 žlica limunovog soka
- 1 žličica sušenog mljevenog luka
- ½ čajne žličice suhog ružmarina, zgnječeno
- 2 srednje kruške, sušene i nasjeckane (2 šalice)
- Svježa grančica ružmarina (neobavezno)
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
U srednjoj tavi kombinirajte brusnice, jabučni sok, šećer, limunov sok, luk i ružmarin. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Kuhajte, nepokriveno, na srednje jakoj vatri oko 5 minuta ili dok brusnice ne poprže.
Oglas
Popis uputa za upute
Korak 2 Dodajte kruške i kuhajte, nepokrivene, još 2 minute ili dok kruške samo ne omekšaju. Poslužite toplo s puretinom, šunkom ili pečenom svinjetinom. Po želji ukrasite grančicom ružmarina. Pravi se 3-1 / 2 šalice (dvanaest obroka od oko 1/4 šalice).
Savjet
Pripremite se kao gore. Ohladite, poklopite i odmarajte do 1 dan.