Sastojci
Popis sastojaka
- 1 6 unca pkg. smrznute, oguljene kuhane škampe, otopljene i sitno nasjeckane
- ½ šalice sitno sjeckane kuhane piletine
- ½ šalice sitno sjeckanih svježih gljiva
- 2 žlice soja sa reduciranim natrijem
- ½ šalice narezanog zelenog luka
- ¼ šalica sitno nasjeckanog svježeg cilantroa
- 24 wontonskih omotača
- 6 šalica pilećeg juha sa smanjenim natrijem
- ¾ šalice nasjeckane crvene slatke paprike
- ½ šalice smrznute slatke soje (edamame)
- ¾ žličice soli
- 2 šalice svježeg dječjeg špinata
- 1 - 2 žličice tostiranog sezamovog ulja
- Nasjeckana svježa cilantro (neobavezno)
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
Za punjenje kombinirajte prva četiri sastojka (kroz sojin umak), 1/4 šalice zelenog luka i 2 žlice cilantroa.
Oglas
- Korak 2 Radite s 2 wonton omota odjednom, a svaki premažite zaobljenom žličicom punila. Rubove omotača četkajte vodom; preklopite jedan kut preko punjenja da biste se susreli u suprotnom kutu, tvoreći trokut. Pritisnite punjenje prema dolje da ispustite zrak i dobro zabrtvite rubove. Napunjene raviole prekrijte suhim kuhinjskim ručnikom dok istiskujete preostale omote.
- 3. korak U velikoj tavi pomiješajte sljedeća četiri sastojka (preko soli) i preostali zeleni luk i cilantro,. Dovedite do vrenja. Polako dodajte raviole u smjesu kipućih juha. Kuhajte lagano, 2 do 3 minute ili dok ne omekša, lagano miješajući povremeno. Umiješajte špinat i sezamovo ulje. Po želji, dodajte dodatnim cilantrom. Poslužite odmah.