Sastojci
Popis sastojaka
- 3 ½ kilograma slatkog krumpira (5 do 6 velikih)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žličica morske soli ili 3/4 žličice. sol
- ¼ žličica mljevenog crnog papra
- ½ šalice soka od naranče
- 3 ½ žličice čilija u prahu
- 1 žlica meda
- Mliječno kiselo vrhnje od 8 kašika
- ⅓ šalica nasjeckanog svježeg cilantroa
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 450 ° F. Izrežite svaki neolupljeni krumpir na klinove debljine 1 inča. Stavite u veliku plastičnu vrećicu za brtvljenje; posuti uljem, morskom soli i paprom. Rasporedite u dvije posude za foliju za jednokratnu upotrebu 13x9x2 inča.
Oglas
Popis uputa za upute
Korak 2 U međuvremenu, u maloj zdjeli kombinirajte sok od naranče, 3 žličice čilija u prahu i med; Staviti na stranu.
Popis uputa za uputePopis uputa za uputePopis uputa za upute
3. korak Pecite krumpir, nepokriven, 25 do 30 minuta ili dok ne omekša, tri puta premažite smjesom soka od naranče i povremeno protresite posudu.
Popis uputa za upute