Limunski piškoti punjeni sirom
Sastojci
Popis sastojaka
- 2 žlice nasjeckanih pekan
- ¼ šalica preljeva za salatu od krastavca s niskim udjelom masnoće ili običnog krema
- ¾ šalice boursina ili mekog stila s češnjakom i začinskim biljem
- ¾ šalice sitno nasjeckanog svježeg voća (breskve, šljive ili rajčice)
- ¾ šalice sitno sjeckanih sjemenki krastavaca
- 2 žlice nasjeckanog peršina
- Listovi salate, rastrgani
- 6 unci narezanog sira ili običnog sira (švicarski, provolone, Havarti) i / ili pršuta
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
Da bi tostirani bili pekan, raširite orahe u jednom sloju u plitkoj tepsiji. Pecite u pećnici na 350 stupnjeva F 5 do 10 minuta ili dok svijetlo zlatno smeđe, miješajući jednom ili dva puta.
Oglas
Popis uputa za upute
Korak 2 Za voćni sir kombinirajte preljev za salatu i 1/4 šalice boursina ili krem sira u srednjoj posudi za miješanje. Umiješajte nasjeckano voće, krastavac, tostirani pecans i peršin. Staviti na stranu.
Popis uputa za uputePopis uputa za uputePopis uputa za upute
3. korak Kekse narežite na pola vodoravno. Prerezane strane pospite preostalim boursinom ili krem sirom. Linija dna biskvita s lišćem salate; dodajte 3 do 4 žlice voćnog sira i sira i / ili kriške pršuta, dijeleći jednako. Na sir stavite vrh biskvita. Napravi 12 sendviča.
Prehrambene činjenice (voćni limunski keksi punjeni sirom)
Po obroku: 292 kalorije; 21 g ukupne masti; 7 g zasićenih masti; 14 mg kolesterola; 252 mg natrija. 19 g ugljikohidrata; 1 g vlakana; 8 g proteina; 121 mg kalcija;
Limunski keksi
Sastojci
Popis sastojaka
- 2 šalice svestranog brašna
- 1 žlica šećera
- 2 žličice praška za pecivo
- 2 žličice sitno isjeckane limunove kore
- ¼ žličica sode bikarbone
- ¼ žličica soli
- ½ šalica skraćivanje
- ⅓ šalica mlaćenice
- ⅓ šalica majoneze ili preljev za salatu
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
Osnovni limunski biskvit Pomiješajte zajedno 2 šalice univerzalnog brašna, 1 žlica šećera, 2 žličice praška za pecivo, 2 žličice sitno izrezane limunove kore, 1/4 žličice sode bikarbone i 1/4 žličice soli u srednjoj zdjeli. Izrežite u 1/2 šalice skraćivanjem blenderom dok smjesa ne nalikuje na krupne mrvice. Na sredinu suhe smjese napravite jažicu. Kombinirajte 1/3 šalice mlaćenice i 1/3 šalice majoneze ili preljev za salatu; dodajte suhoj smjesi sve odjednom. Miješajte samo dok ne navlažite.
Oglas
- Korak 2 Izvaljajte tijesto na lagano brašno. Brzo mijesite savijanjem i laganim pritiskom 10 do 12 poteza ili dok tijesto ne postane gotovo glatko. Namastite ili lagano razvaljajte tijesto debljine 1/2 inča. Izrežite tijesto brašnom s rezačem biskvita 2-1 / 2 inča, umočivši rezač u brašno između rezova.
- 3. korak Stavite kekse veličine 1 inč na nepremazan lim za pečenje. Pecite u pećnici na 450 stupnjeva F 10 do 12 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju. Izvadite kekse sa papira za pečenje i malo ohladite. Poslužite toplo. Čini 6 do 8.