Sastojci
Popis sastojaka
- 1 kašika krem sira, omekšana
- 2 žlice šećera
- 2 žlice kiselog vrhnja
- 1 žličica mlijeka, plus više kako biste postigli željenu konzistenciju
- ½ čajne žličice sitno izrezane kore limuna
- 15 minijaturnih filoloških školjki tijesta, pečenih prema uputama na pakiranju
- 1 kašika limunove korice od 10 unce
- 15 tankih traka limunove kore (neobavezno)
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
U maloj zdjeli pomiješajte omekšali krem sir, šećer, kiselo vrhnje, mlijeko i sitno nasjeckanu limunovu koru. Umutite električnim mikserom na srednje niskoj brzini dok se ne sjedini.
Oglas
- Korak 2 Dodajte dodatno mlijeko, 1 žličicu odjednom, dok smjesa ne bude gusta, ali gusto.
- 3. korak U svaku od pečenih minijaturnih ljuske filovog tijesta stavite oko 2 1/4 žlice mješavine krem sira.
- 4. korak Umiješajte limunovu koricu da se olabavi. U svaku ljusku phyllo tijesta stavite oko 1/2 žličice limunove korice.
- 5. korak Po želji ukrasite vrlo tankom trakom limunovu koru ili sitno narezanu limunovu koru.