Sastojci
Popis sastojaka
- 1 kilogram svježih ili smrznutih oguljenih i oplećenih srednjih škampi
- 1 srednji luk, prepolovljen po dužini i narezan
- 1 žlica ulja za kuhanje
- ⅓ šalica pakiranog smeđeg šećera
- 3 žlice kukuruznog škroba
- ¼ žličica mljevenog đumbira
- ¼ žličica mljevenog crnog papra
- 1 komadić ananasa od 15, 25 unci (paket sokova)
- ¼ šalica sojinog umaka
- ¼ šalice octa
- 1 srednje zelena slatka paprika, izrezana na trakice
- 1 8 unci može se narezati vodeni kesten, ocijediti
- 3 šalice vruće kuhane riže
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
Odmrznite škampe, ako su smrznuti. Isperite škampe; osušite papirnatim ručnicima.
Oglas
Popis uputa za upute
Korak 2 U 2-quart čašicu sigurnu u mikrovalnu kombinirajte luk i ulje. Pokrijte i mikrovalnu pećnicu na 100% jakoj snazi (2 minute). Dodajte škampe; poklopite i kuhajte na jakoj temperaturi još 2 do 3 minute ili dok kozice ne postanu neprozirne, jednom promiješajući. Ocijedite škampe i luk u drugaru; Staviti na stranu.
Popis uputa za uputePopis uputa za uputePopis uputa za upute
3. korak U istoj tepsiji kombinirajte smeđi šećer, kukuruzni škrob, đumbir i crni papar. Umiješajte neočišćeni ananas, sojin umak i ocat. Kuhajte, nepokriveno, na jakoj temperaturi 5 do 6 minuta ili dok se ne zgusne i bubre, miješajući nakon svake minute.
Popis uputa za upute
-
4. korak
Umiješajte slatku papriku. Kuhajte, nepokriveno, na jakoj temperaturi 1 minutu. Umiješajte smjesu škampi i vodene kestene. Kuhajte, nepokriveno, na jakoj temperaturi 30 do 45 sekundi više ili dok se ne zagrije, jednom miješajući. Poslužite s vrućom kuhanom rižom. Pravi 6 obroka.
Dijetalne razmjene:
3 škroba, 1/2 voća, 1 povrće, 1-1 / 2 vrlo mršavog mesa.