Karamela od suhe kruške i čokolade
Sastojci
Popis sastojaka
- ½ pakovanje u pakiranju od 15 unci (1 kora), rashlađeno, pečeno pecivo
- Pakirane su kruške od 4 3 unce, izrezane na trake široke 1/4 inča
- 1 12 grama može kruška nektar
- 2 žlice pakiranog smeđeg šećera
- ½ žličice mljevenog cimeta
- ¼ žličica mljevenog muškatnog oraščića
- Preljev mrvice
- 1 unca gorko-slatke ili poluslatke čokolade, grubo nasjeckane
- ⅓ preljev za sladoled od karamele u čaši
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F. Pitu od kore pita pustite na sobnoj temperaturi u skladu s uputama. Omotajte kore od pita. Jednostavno postavite u 9-inčnu tacnu tavu s uklonjivim dnom. Obrežite tijesto, čak i obruč od tave. Linijsko tijesto s dvostrukom debljinom folije. Pecite 8 minuta. Uklonite foliju. Pecite još 2 do 3 minute ili više dok tijesto ne postane zlatno smeđe boje. Izvadite iz pećnice. Smanjite temperaturu u pećnici na 375 stupnjeva F.
Oglas
Popis uputa za upute
Korak 2 U međuvremenu u srednjoj tavi kombinirajte sušene kruške i nektar od kruške. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Poklopite i pirjajte 5 minuta. Umiješajte smeđi šećer, cimet i muškatni oraščić. Kuhajte, nepokriveno, 5 do 8 minuta više ili dok se smjesa ne zgusne.
Popis uputa za uputePopis uputa za uputePopis uputa za upute
3. korak Žlicu smjese krušaka stavite u tepsiju obloženu kore, ravnomjerno rasporedivši. Pospite preljevom od mrvice.
Popis uputa za upute
-
4. korak
Pecite oko 30 minuta ili dok preljev ne postane zlatno smeđe boje. Ohladite na žicama stalak 20 minuta. Pospite čokoladom. U potpunosti se ohladiti. Da biste poslužili, izvadite kolač iz tave. Izrežite na klinove i stavite na tanjure za desert. Svaku porciju ocijedite karamelnim preljevom. Izrađuje 8 obroka.
Savjet
Pripremite i ispecite kolač prema uputama; kul. Pokrijte i ohladite do 24 sata. Ostavite da kolač stoji na sobnoj temperaturi 30 minuta prije posluživanja.
Prehrambene činjenice (sušeni kruška i čokoladni karamelni kolač)
Po obroku: 458 kalorija; 16 g ukupne masti; 9 g zasićenih masti; 25 mg kolesterola; 294 mg natrija. 80 g ugljikohidrata; 4 g vlakana; 3 g proteina; 243 IU vitamina a; 4 mg vitamina c; 50 mg kalcija; 2 mg željeza;
Preljev mrvice
Sastojci
Popis sastojaka
- ½ šalice valjanog zobi
- ½ šalice pakiranog smeđeg šećera
- ¼ žličica soli
- ⅓ šalica maslaca