Engleski kolačići sendvič s limunovim skutama
Sastojci
Popis sastojaka
- 2 ½ šalice univerzalnog brašna
- ½ čajne žličice sode bikarbone
- ½ čajne žličice soli
- 1 šalica maslaca, omekšao
- ¾ šalice šećera
- 1 jaje
- 1 žličica vanilije
- 1 šalica sitno mljevenog pekansa
- 1 recept Limunska korica
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol; Staviti na stranu. U velikoj zdjeli za miješanje tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte šećer. Tuku se dok se ne sjedini, povremeno se strugaju stranice zdjele. Umutite u jaje i vaniliju dok se ne sjedine. Umutite u pekane i onoliko brašnaste smjese kao što možete mikserom. Drvenom žlicom umiješajte preostalu smjesu od brašna. Tijesto podijelite na pola. Pokrijte i ohladite oko 1 sat ili dok se tijesto ne može lako obraditi.
Oglas
Popis uputa za upute
Korak 2 Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte polovinu tijesta odjednom na debljinu od 1/8 inča. Za izrezivanje tijesta koristite brašno 2-inčni okrugli rezač kolačića. Izrezi stavite jedan centimetar na list nestresanog kolačića. Pomoću okruglog rezača kolačića od 1/2 metra izrežite i uklonite krug iz sredine polovine kolačića.
Popis uputa za uputePopis uputa za uputePopis uputa za upute
3. korak Pecite 12 do 15 minuta ili dok ne porumeni. Prenesite kolačiće na žičani stalak; kul.
Popis uputa za upute
4. korak Na dno krutih kolačića rasporedite 1-1 / 2 žličice limunove skute. Na vrhu s izrezanim kolačićima, donje strane prema dolje.
Skladištiti:
Postavite sendviče kolačiće u jednom sloju u nepropusnu posudu; pokriti. Čuvajte u hladnjaku do 3 dana ili zamrznite neispunjene kolačiće do 3 mjeseca. Za posluživanje, otopite kolačiće, ako su smrznuti. Ispunite prema uputama.
Prehrambene činjenice (engleski kolači od sendviča s limunom)
Po obroku: 126 kalorija; 8 g ukupne masti; 4 g zasićenih masti; 1 g polinezasićenih masti; 2 g mononezasićene masti; 42 mg kolesterola; 91 mg natrija. 22 mg kalija; 13 g ugljikohidrata; 0 g vlakana; 8 g šećera; 1 g proteina; 0 g trans masne kiseline; 215 IU vitamina a; 1 mg vitamina c; 0 mg tiamina; 0 mg riboflavina; 0 mg ekvivalenta niacina; 0 mg vitamina b6; 16 mcg folata; 0 mcg vitamina b12; 7 mg kalcija; 0 mg željeza;
Limunska korica
Sastojci
Popis sastojaka
- 1 šalica šećera
- 2 žlice kukuruznog škroba
- 1 žlica sitno isjeckane limunove kore
- 6 žlica limunovog soka
- 6 žlica vode
- 6 žumanjaka, tučeno
- ½ šalice maslaca, izrezati
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
U srednjoj tavi pomiješajte šećer i kukuruzni škrob. Umiješajte limunovu koru, limunov sok i vodu. Kuhajte i miješajte na srednje jakoj vatri dok se ne zgusne i bubuljica.
Oglas