Sastojci
Popis sastojaka
- ⅓ šalica maslaca (bez zamjena)
- ⅓ skraćivanje čaša
- ¾ šalice šećera
- 1 žličica praška za pecivo
- Crtica soli
- 1 jaje
- 1 žlica mlijeka
- 1 žličica vanilije
- 2 šalice svestranog brašna
- 2 žlice maslaca (bez zamjena)
- 2 žlice šećera
- 3 žlice pola i pol ili lagana krema
- ½ šalice svenamjenskog brašna
- Bojenje smeđe paste za hranu
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
Umutite 1/3 šalice maslaca i kratko miješajte električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte šećer, prašak za pecivo i sol; tuku dok se ne kombiniraju. Umutite u jaje, mlijeko i vaniliju. Umutite u što više 2 šalice brašna s mikserom. Drvenom žlicom umiješajte preostalo brašno. Tijesto podijelite na pola. Ako je potrebno, poklopite i ohladite tijesto 3 sata ili dok se lako ne obruši.
Oglas
Popis uputa za upute
Korak 2 U međuvremenu za tijesto od vrhnja tucite 2 žlice maslaca u maloj posudi na srednjoj brzini 30 sekundi. Dodajte 2 žlice šećera i tuku dok se ne sjedine. Umutite u pola i lagano vrhnje. Umutite u 1/2 šalice univerzalnog brašna dok ne postane glatko. Smeđe boje s bojom hrane za paste.
Popis uputa za uputePopis uputa za uputePopis uputa za upute
3. korak Svaki dio tijesta razvaljajte na lagano brašnućoj površini do debljine 1/8 inča. Rezite brašnom s rezačem u obliku konja ili ponija. Izrezi stavite jedan centimetar na list nestresanog kolačića. Premažite kremnim tijestom u boji po kolačićima.
Popis uputa za upute
-
4. korak
Pecite u pećnici na 375 stupnjeva F 7 do 8 minuta ili dok rubovi ne budu čvrsti i dno se vrlo malo ne porumeni. Prebacite na žičane police da se ohlade. Zarađuje oko 36.