Meksi mesne kuglice
Sastojci
Popis sastojaka
- ¾ šalice mrvih krušnih mrvica (oko 1 kriška kruha)
- ¼ umak s čilijem u bocama
- 1 pretučeno jaje
- ½ čajne žličice suhog mljevenog luka
- ½ čajne žličice soli
- ⅛ žličica češnjaka u prahu
- 1 kilogram govedine
- 1 recept kremasti guacamole (ili jedan recept začinjeni umak od čilija)
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
U srednjoj zdjeli za miješanje kombinirajte mrvice, čili umak, jaje, luk, sol i češnjak u prahu. Dodajte mljevenu govedinu i dobro promiješajte. Oblikujte mesnu smjesu u 30 do 32 mesne okruglice. Stavite mesne kuglice na tepsiju za pečenje veličine 15-1 / 2 x 10-1 / 2 x 1 inča. Pecite u pećnici na 350 stupnjeva F 15 do 18 minuta ili dok sokovi više ne postanu ružičasti. Ocijedite. Poslužite toplo uz kremasti umak od guacamole ili začinjeni čili umak. Pravi 6 do 8 obroka predjela.
Oglas
Prehrambene činjenice (Meksi mesne kuglice)
Po obroku: 184 kalorije; 10 g ukupne masti; 4 g zasićenih masti; 83 mg kolesterola; 391 mg natrija. 5 g ugljikohidrata; 0 g vlakana; 16 g proteina;
Kremasti guacamole
Sastojci
Popis sastojaka
- 1 šalica pire od avokada
- ½ šalice mliječnog kiselog vrhnja
- 2 žličice limunovog soka
- ½ žličice mljevenog luka
- ¼ žličica soli
- ¼ žličica čilija u prahu
- 3 kriške slanine
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
Pomiješajte pire od avokada, kiselo vrhnje, limunov sok, ribani luk, sol i čili prah; Stavite u hladnjak. Umiješajte slaninu, hrskavu kuhanu i drobljenu. Pravi se 1-1 / 2 šalice. Podaci o ishrani po žlici: 29 kalorija, 3 g ukupne masti (1 g zasićenih masti), 3 mg kolesterola, 38 mg natrijuma, 1 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 1 g proteina
Oglas
Pikantni umak od čilija
Sastojci
Popis sastojaka
- 1 šalica umaka od čilija u bocama
- ¼ šalica nasjeckanog luka
- 3 žlice octa
- 1 žličica pakiran smeđi šećer
- 1 češanj češnjaka, zgnječen
- ¼ žličica suhe senfa
- ¼ umak od ljute paprike u bocama
- ⅛ žličica soli
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
U srednjoj tavi za umake kombinirajte umak od čilija, luk, ocat, smeđi šećer, češnjak, suhu senf, umak od ljute paprike i sol. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Pustite na otvorenom, 10 minuta, često miješajući. Poslužite toplo ili hladno. Pravi 1-1 / 4 šalice. Podaci o ishrani po žlici: 14 kalorija, 0 g ukupne masti, 0 mg kolesterola, 175 mg natrijuma, 3 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 0 g proteina.
Oglas