Sastojci
Popis sastojaka
- 3 žlice maslinovog ulja
- 2 češnja češnjaka, grubo nasjeckana
- 2 žličice sjemenki kima, lagano usitnjeno
- ¼ čašica jabučnog octa
- 1 žlica meda
- Sol i mljeveni crni papar
- 4 šalice sitno nasjeckanog crvenog kupusa (ili pomiješajte crveni i zeleni)
- 2 crvene jabuke, koru i sitno narezane
- ½ šalice suhih brusnica
- ½ šalice polovice pekana, tostirane
- 2 žlice listova klinčića ili peršina
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte češnjak i sjeme kumine te kuhajte i miješajte 1 minutu. Umutite u ocat i med i dodajte na laganoj vatri da se sjedini. Začinite solju i paprom.
Oglas
Popis uputa za upute