Puding od borovničevog kruha s umakom od borovnice
Sastojci
Popis sastojaka
- 5 šalica suhih kockica francuskog kruha *
- 1 šalica borovnica
- ½ šalice nasjeckanih pekan, tostiranih
- ⅓ šalica pahuljastog kokosa, tostirana
- 2 jaja, lagano tučena
- 2 ps šalice mlijeka
- ½ šalice granuliranog šećera
- ¼ šalice maslaca, rastopljenog
- 1 žlica vanilije
- ¾ žličice mljevenog cimeta
- ¼ žličica mljevenog muškatnog oraščića
- Borovnice (neobavezno)
- Šećer u prahu (neobavezno)
- 1 recept umaka od borovnica
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Rasporedite kockice kruha u nezaslađenom četverokutnom tanjuru za pečenje. Nježno umiješajte u 1 šalicu borovnica, orašasti plodovi i kokos.
Oglas
Popis uputa za upute
Korak 2 U velikoj zdjeli kombinirajte jaja, mlijeko, granulirani šećer, rastopljeni maslac, vaniliju, cimet i muškatni oraščić. Smjesu od jaja ravnomjerno prelijte preko smjese za kruh. Lagano pritisnite stražnju stranu velike žlice kako biste navlažili sve sastojke.
Popis uputa za uputePopis uputa za uputePopis uputa za upute
3. korak Pecite oko 50 minuta ili dok vrh ne bude ravnomjerno podmazan, a nož umetnut u sredinu ne postane čist.
Popis uputa za upute
4. korak Ohladite na žicama stalak 30 do 45 minuta. Po želji pospite dodatnim borovnicama i lagano pospite šećerom u prahu. Poslužite toplo uz umak od borovnica.
Savjet make-up
Za kocke sušenog kruha prethodno zagrijte pećnicu na 300 ° F. Izrežite kruh u kockice veličine 2/2 inča. Rasporedite kocke u plitkoj posudi za pečenje. Pecite 10 do 15 minuta ili dok se ne osuši, dvaput miješajući; kul.
Prehrambene činjenice (puding od borovničevog kruha s umakom od borovnice)
Po obroku: 379 kalorija; 15 g ukupne masti; 6 g zasićenih masti; 2 g polinezasićenih masti; 5 g mononezasićene masti; 67 mg kolesterola; 230 mg natrija. 196 mg kalija; 55 g ugljikohidrata; 2 g vlakana; 39 g šećera; 7 g proteina; 0 g trans masne kiseline; 433 IU vitamina a; 3 mg vitamina c; 0 mg tiamina; 0 mg riboflavina; 1 mg ekvivalenta niacina; 0 mg vitamina b6; 49 mcg folata; 0 mcg vitamina b12; 104 mg kalcija; 1 mg željeza;
Umak od borovnica
Sastojci
Popis sastojaka
- ½ šalice borovnica
- 2 žlice šlaga
- 1 ½ šalice šećera u prahu
- 1 žličica kukuruznog sirupa svijetle boje
- ½ žličice vanilije
- Vrhnje za šlag
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
U blenderu kombinirajte borovnice i 2 žlice šlaga. Pokrijte i miješajte dok se borovnice ne očiste. Procijedite smjesu kroz sitno mrežaste sito u zdjelu, žlicom pritiskajući bobice da ispuštaju svoje sokove. U promućanu smjesu umiješajte šećer u prahu, kukuruzni sirup i vaniliju. Umiješajte dovoljno dodatnog vrhnja za šlag, 1 žličicu odjednom, kako biste postigli zamrljanu konzistenciju.
Oglas