Sir s drobljenim drobljenjem s brushetta topperom
Sastojci
Popis sastojaka
- Sprej za kuhanje bez prstena
- 8 listova smrznutog filo tijesta (pravokutnika dimenzija 14x9 inča), odmrznuto
- 12 minijaturnih lakih polusatnih sireva umotanih u vosak, nezapakirano
- 1 žličica sušene talijanske začine, zdrobljena
- ¼ žličica crnog papra
- 1 recept Bruschetta Topper ili 3/4 šalice rashlađenog bruscheta topper plus 2 žličice bijelog ili običnog balzamičnog octa
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Lagano premažite dvanaest čaša za muffine od 2 1/2 inča s sprejom za kuhanje.
Oglas
- Korak 2 Razvaljajte filo tijesto; stavite jedan list filona na čistu radnu površinu. (Dok radite, preostalo filo tijesto prekrijte plastičnom folijom da se ne bi presušilo.) Lagano premažite filo sprejom za kuhanje. Vrh s drugim listom filoa; premazati sprejom za kuhanje. Ponovite s još dva lista filona, a svaki premažite sprejom za kuhanje. Izrežite hrpu filona na pola po dužini. Izrežite svaku polovicu križno na trećine (ukupno šest pravokutnika). Pritisnite svaki pravokutnik u pripremljenu šalicu za muffine. Ponovite kako biste napravili još šest filo šalica, koristeći preostali fil i premažite svaki lim sprejom za kuhanje.
- 3. korak Unutrašnjosti phyllo šalica premažite sprejom za kuhanje. U svaku phyllo šalicu stavite okrugli sir. Pospite talijanskom začinom i paprom.
-
4. korak
Pecite oko 8 minuta ili dok phyllo ne postane zlatno smeđe boje. Ohladite u tavi na žičanoj stalak 10 minuta. Izvadite phyllo šalice iz tepsije za muffine. Žličicu Bruschetta Topper u filo šalice. Poslužite toplo.
Prehrambene činjenice (filo-drobljeni sir s brushetta topperom)
Po obroku: 91 kalorija; 5 g ukupne masti; 2 g zasićenih masti; 0 g polinezasićenih masti; 1 g mononezasićene masti; 15 mg kolesterola; 279 mg natrija. 5 g ugljikohidrata; 1 g vlakana; 0 g šećera; 7 g proteina;
Bruschetta Topper
Sastojci
Popis sastojaka
- ½ šalice nasjeckanih koštica maslina od kalamata
- ¼ šalica nasjeckane rajčice
- 1 žlica nasjeckanog svježeg bosiljka
- 1 žlica flaširane pečene crvene slatke paprike
- 1 žlica nasjeckanog zelenog luka
- 1 žlica sitno sjeckane mrkve
- 1 žlica sitno nasjeckanog celera
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žličica nasjeckanog svježeg peršina
- 1 žličica limunove korice
- 1 žličica balzamičnog octa
- 2 češnja češnjaka, mljevena
- ⅛ žličica soli
- ⅛ žličica sušenog origana, zgnječena
- ⅛ žličica crnog papra
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
U srednjoj zdjeli kombinirajte 1/2 šalice nasjeckanih koštica maslina od kalamata; 1/4 šalice sjeckane rajčice; 1 žlica nasjeckanog svježeg bosiljka; 1 žlica nasjeckane pečene crvene slatke paprike; 1 žlica nasjeckanog zelenog luka; 1 žlica sitno sjeckane mrkve; 1 žlica sitno nasjeckanog celera; 1 žlica maslinovog ulja; 1 žličica nasjeckanog svježeg peršina; 1 žličica sitno isjeckane limunove kore; 1 žličica balzamičnog octa; 2 češnja češnjaka, mljevena; 1/8 žličice soli; 1/8 žličice suhog origana, drobljenog; i 1/8 žličice mljevenog crnog papra. Napravite oko 3/4 šalice.
Oglas