Sastojci
Popis sastojaka
- 3 šalice grožđa rajčice
- ¼ šalica sitno sjeckanog luka
- 1 žlica jabučnog octa
- 2 žličice pakiran smeđi šećer
- 1 žličica mljevenog svježeg đumbira
Upute
Popis uputa za upute
-
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Sve sastojke stavite u tepsiju veličine 15x10x1 inča i zajedno bacite. Pecite, nepokrivene, 30 do 40 minuta ili dok se sve kožice rajčice nisu rasprsnule, a većina tekućine nije isparila, miješajući svakih 10 minuta. Stavite u pećnicu. Pokrijte i procesuirajte dok ne postane glatko.
Oglas
Nastavne bilješke:
Prženje rajčice otkriva njihovu prirodnu slatkoću u ovom domaćem kečapu - koji je natrijev i šećer manji od kupljenog kečapa. Ako nemate prerađivač hrane, rajčice možete samljeti leđnom drvenom žlicom. Smjesa će biti gušća.